Confeiteiro (a)

Sobre a vaga

Procuramos Confeiteiro(a) para preparar uma variedade de sobremesas, produtos de confeitaria e outros doces. Habilidade em preparar doces de qualidade, bolos, tortas, doces, com receituário diversificado, conhecimento e habilidade para decoração de pratos, trabalho com bico de confeitar. O candidato(a) deve ter experiência comprovada como confeiteiro(a). Estar de acordo com as normas de saúde e segurança.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar bolos e similares, atendendo á programação e aos padrões de apresentação requeridos,
• Montar os itens produzidos;
• Elaborar caldas de sorvete e produzem compotas;
• Confeitar doces, preparam recheios e confeccionam salgados;
• Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Requisitos e qualificações

• Organização
• Atenção concentrada
• Dinamismo
• Trabalho em equipe
• Disposição/Iniciativa
• Agilidade
• Ensino Médio Completo ou Superior em Culinária,
• Curso de Confeiteiro é essencial.

Remuneração e Benefícios

· Salário compatível com função;

· Refeição - sem custo;

· Vale alimentação - Sodexo;

· Plano de Saúde;

· Plano Odontológico;

· Seguro de Vida;

· PPR semestral;

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O Fazzenda Park Hotel está localizado na Rua João Mathias Zimmermann, 2299, Gaspar, Santa Catarina.

· Horário de 7h as 15h na Escala 6x1